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  • 川井祐一

川井祐一

川井祐一

熱海・竹林庵みずの

師範

RECIPES

川井祐一のレシピ

  • 2018.11.05
    車海老包み揚、穴子八幡揚、松茸二身揚、百合根最中、栗抹茶揚

    車海老包み揚、穴子八幡揚、松茸二身揚、百合根最中、栗抹茶揚

    川井祐一

  • 2018.11.02
    金目鯛粒蕎麦蒸、黒鮑福良蒸

    金目鯛粒蕎麦蒸、黒鮑福良蒸

    川井祐一

  • 2018.11.01
    すっぽん鼈甲煮、冬瓜スープ煮

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    川井祐一

  • 2018.10.31
    薄葛仕立

    薄葛仕立

    川井祐一

  • 2013.11.07
    皮鯨・干無花果酢味噌和え

    皮鯨・干無花果酢味噌和え

    川井祐一

  • 2013.11.06
    すっぽん・干大根 薬膳煮

    すっぽん・干大根 薬膳煮

    川井祐一

  • 2013.11.05
    甘鯛興津干

    甘鯛興津干

    川井祐一

  • 2013.11.01
    伊豆節仕立、八杯豆腐

    伊豆節仕立、八杯豆腐

    川井祐一

  • 2013.10.31
    干栗・金針菜茜和え、千枚干瓢・秋茄子胡桃餡掛け、鱈昆布〆共餡掛け、旭蟹・寒干大根、茄子笠・干貝辛子和え

    干栗・金針菜茜和え、千枚干瓢・秋茄子胡桃餡掛け、鱈昆布〆共餡掛け、旭蟹・寒干大根、茄子笠・干貝辛子和え

    川井祐一

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