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RECIPES

小松清次のレシピ

  • 2017.10.31
    鮟鱇煮凝、烏賊・赤芋茎鋳込み

    鮟鱇煮凝、烏賊・赤芋茎鋳込み

    小松清次

  • 2017.10.30
    牡蠣かき揚

    牡蠣かき揚

    小松清次

  • 2017.10.27
    帆立貝・海老、人参月環、コールラビ鱈鋳込み

    帆立貝・海老、人参月環、コールラビ鱈鋳込み

    小松清次

  • 2017.10.26
    金目鯛雲丹焼、南部鶏山椒焼、大根チーズ焼

    金目鯛雲丹焼、南部鶏山椒焼、大根チーズ焼

    小松清次

  • 2017.10.25
    餅鯨白味噌仕立

    餅鯨白味噌仕立

    小松清次

  • 2017.10.24
    鰊麹漬、南瓜・菠薐草相生、チーズ玉子、花豆・人参甘煮、鰯・茄子博多、松茸海老糝薯揚、平目伊達巻

    鰊麹漬、南瓜・菠薐草相生、チーズ玉子、花豆・人参甘煮、鰯・茄子博多、松茸海老糝薯揚、平目伊達巻

    小松清次

  • 2017.10.23
    蕎麦豆腐

    蕎麦豆腐

    小松清次

  • 2011.06.26
    花ズッキーニ海老糝薯揚 蟹菊花揚 穴子のフリッター

    花ズッキーニ海老糝薯揚 蟹菊花揚 穴子のフリッター

    小松清次

  • 2011.06.26
    すっぽん粟麩包み

    すっぽん粟麩包み

    小松清次

  • 2011.06.26
    真魚鰹南天焼

    真魚鰹南天焼

    小松清次

  • 2011.06.26
    鮑・フカヒレ東寺寄せ

    鮑・フカヒレ東寺寄せ

    小松清次

  • 2011.06.26
    菊花霙和え 蛸小倉煮 あん肝煮凝 モリーユ・パパイア・白いんげん豆白和え 竜田川豆腐 かぼす釜盛り 萩しん薯

    菊花霙和え 蛸小倉煮 あん肝煮凝 モリーユ・パパイア・白いんげん豆白和え 竜田川豆腐 かぼす釜盛り 萩しん薯

    小松清次

  • 2011.06.26
    洋鮭ムース

    洋鮭ムース

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