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山本靖修

RECIPES

山本靖修のレシピ

  • 2012.03.02
    伊勢海老具足煮・菊菜

    伊勢海老具足煮・菊菜

    山本靖修

  • 2012.03.02
    白魚御飯

    白魚御飯

    山本靖修

  • 2012.03.02
    合せ味噌仕立・焼豆腐・水菜

    合せ味噌仕立・焼豆腐・水菜

    山本靖修

  • 2012.03.01
    すぐき

    すぐき

    山本靖修

  • 2012.03.01
    目板鰈うす造り・洗い葱・紅おろし・ポン酢醤油

    目板鰈うす造り・洗い葱・紅おろし・ポン酢醤油

    山本靖修

  • 2012.02.29
    海老サン薯・梅人参・うぐいす菜・柚子

    海老サン薯・梅人参・うぐいす菜・柚子

    山本靖修

  • 2012.02.29
    寒諸子・百合根・梅肉

    寒諸子・百合根・梅肉

    山本靖修

  • 2012.02.28
    鴨肉・湯葉重ね焼・木の芽・大根おろし

    鴨肉・湯葉重ね焼・木の芽・大根おろし

    山本靖修

  • 2012.02.28
    ぶり大根・針柚子

    ぶり大根・針柚子

    山本靖修

  • 2012.02.27
    蟹・アスパラ・いかり防風・黄身酢

    蟹・アスパラ・いかり防風・黄身酢

    山本靖修

  • 2012.02.27
    汲み上げ湯葉・いそべ巻・山葵・加減醤油

    汲み上げ湯葉・いそべ巻・山葵・加減醤油

    山本靖修

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