伊東禄弘

曙橋・東いち

料理長

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PICK UP

伊東禄弘の読みもの

2020.01.05

岩茸玉子、海老二身巻、寄毛蟹、真子鰈小袖寿司朧巻、新百合根茶巾塩雲丹枝豆鋳込み、烏賊キャビア和えゼリー寄せ

2020.01.05

鼈椀（蒸鮑、賀茂茄子、冬瓜、針生姜、釘茗荷）

2020.01.05

人形町「玄冶店 濱田家」