合鴨ロース無花果
守屋則彦
守屋則彦
永田町・全国町村会館和食処さいかち
RECIPES
守屋則彦のレシピ
淡竹・合鴨挟み焼
守屋則彦
鴨肉蕃茄鋳込み蒸し
守屋則彦
飯蒸し
守屋則彦
蛤・新百合根冷製スープ
守屋則彦
地蛤吟醸ホワイトソース焼
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新牛蒡擂流し（鰹銀皮、松の実）
守屋則彦
鰹燻し 酒盗チーズ、新玉葱ワイン漬け
守屋則彦
生利節 春野菜酒盗和え
守屋則彦
夏鴨好き焼
守屋則彦
鮎・賀茂茄子和蘭陀
守屋則彦
伊佐木甲州焼、蕃茄白ソース焼、鰻飯蒸し
守屋則彦
梨・蒸し鮑、蛸油霜、石川小芋・南瓜びんろう、鯵昆布〆女郎花、牛タン煮凝り、車海老双身、玉蜀黍豆富
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大栄螺館盛り
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筍土佐煮、鮎並真菰茸揚煮、鯛の子芽巻、千両菜種、蓬麩、蕗錦紙巻
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伊勢海老双見焼
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鮪、平貝、サーモン
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桜鱒オイル蒸し
守屋則彦
曙茶巾豆富、飯蛸桜煮、和牛山菜巻
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