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清水勝也

清水勝也

RECIPES

清水勝也のレシピ

  • 2022.07.14
    伊勢海老強火蒸し、黒鮑騙し煮

    伊勢海老強火蒸し、黒鮑騙し煮

    清水勝也

  • 2022.07.13
    甲州和牛炭火焼、賀茂茄子阿蘭陀煮、無花果風呂吹

    甲州和牛炭火焼、賀茂茄子阿蘭陀煮、無花果風呂吹

    清水勝也

  • 2022.07.12
    富士の介炙り焼、鳴沢村玉蜀黍玉〆、十五穀米お強

    富士の介炙り焼、鳴沢村玉蜀黍玉〆、十五穀米お強

    清水勝也

  • 2022.07.11
    丸薬膳スープ仕立

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    清水勝也

  • 2021.05.17
    甲州和牛山葵巻

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    清水勝也

  • 2021.05.14
    稚鮎踊り揚、二色コロッケ

    稚鮎踊り揚、二色コロッケ

    清水勝也

  • 2021.05.13
    甲州煮貝強飯

    甲州煮貝強飯

    清水勝也

  • 2021.05.12
    伊勢海老炙り焼、伊勢海老ビスク

    伊勢海老炙り焼、伊勢海老ビスク

    清水勝也

  • 2021.05.11
    山梨玉蜀黍擂流し、蓮根饅頭、富士桜ポーク柔らか煮

    山梨玉蜀黍擂流し、蓮根饅頭、富士桜ポーク柔らか煮

    清水勝也

  • 2021.05.10
    手長海老トマトジュレ花穂飾り、真子和え、無花果風呂吹き、瓢箪チーズ玉子、甲斐サーモン巻寿司、芽キャベツ蟹鋳込み、炙り水無月豆腐

    手長海老トマトジュレ花穂飾り、真子和え、無花果風呂吹き、瓢箪チーズ玉子、甲斐サーモン巻寿司、芽キャベツ蟹鋳込み、炙り水無月豆腐

    清水勝也

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