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福留竜太

福留竜太

箱根湯本・月の宿紗ら

技術幹事

RECIPES

福留竜太のレシピ

2021.04.05
伊勢海老・白アスパラ花見焼、五目つくね黄金クリーム、金時人参香梅煮蕗味噌添え、春大根蟹身鋳込み三色串見立、蛤・野蒜香味焼
福留竜太
2021.04.02
筍土佐煮、甘鯛茶巾煮、結び蕨
福留竜太
2021.04.01
碓井豌豆擂流し
福留竜太
2021.03.31
桜鯛・菜花昆布〆、蕗小袖寿司、鰯・豌豆豆南蛮漬、白魚・白滝木の芽味噌田楽、葉桜百合根しぼり、笹蓬豆富、飯蛸・鯛の子桜煮
福留竜太
2021.03.30
帆気貝・新馬鈴薯芹白和え、鳥貝、炙平貝、鮑柔らか煮
福留竜太

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