井田信幸
RECIPES
井田信幸의 레시피
꼬치고기 하룻밤말림, 닭 흑후추구이, 조림 붕장어·감자구이
게만주
쑤기미 칡전분 입힘
새우 시바니(잔디조림), 료쿠치쿠 나루토마키(소용돌이말이), 후쿠사타마고(부드럽게 익힌 계란), 전복 술찜, 연근크림 굳힘
참깨두부
학공치 다시마절임
작은 옥돔 다쓰타아게
토란 핫포다시조림 햇죽순조림 당근 매실육조림 메추리 경단 스냅완두
아이가모 로스
쥐노래미 데리야키, 소고기 한입크기 스테이크
도미, 참치, 피조개, 갑오징어
안개국, 대합완자
산초순 미소소스, 생유바 성게올림, 청어알 양념재움, 장어 야와타마키, 새우, 잠두, 유채꽃, 달걀구이, 주꾸미, 넙치 데마리초밥, 찐 나리뿌리