
松岡喜代司
RECIPES
松岡喜代司의 레시피


건대구 맛조림, 에비이모 국물조림, 토란대 유바말이, 고야도후 고래가죽 흉내

서대 간구이, 게발 사케시오야키, 건해삼·성게으깸, 순무 후로후키(된장조림)

메추라기 조후완자

표고버섯 연어말이

구운 이리 젤리굳힘

보리멸 다이토쿠지튀김, 구와이 두가지소 신조, 무카고 신비키튀김

가리비 쓰가루야키, 반죽달걀 어란눌러붙임, 은행 삿갓모양

설경 오카라무침

도다리 식초조림

갯가재 연두빛 튀김, 보리멸 벚꽃향 튀김

봄무 수프조림

민물송어 산초순구이, 대합 껍질구이

참치, 쥐노래미, 키조개

죽순 넣은 유바 신조

아이가모 난반구이, 마 연어말이, 엷은 먹빛 어란

이색경단 참깨소스

스이즈(맑은 다시식초 소스)

뱅어 풍미튀김

도미 이리 두부
21건 중 20건 표시