小林憲一

RECIPES

小林憲一의 레시피

• 2011.12.14

  

  양파 단촛물절임, 게 순무 겹말이, 우도 매화모양절임, 눈꽃모양 연근, 구와이 아차라즈케(새콤달콤한 초절임), 문어구이

• 2011.12.14

  

  에비이모 국화조림, 생대구알 다시마말이, 검은 구와이 자킨시보리, 매화모양 당근, 향버섯 매실조림, 닭새우 요시노니, 이른 머위 파랗게 조림

• 2011.12.14

  

  햇죽순구이, 가스고(새끼 도미) 감싸구이

• 2011.12.14

  

  자라완, 자라대파 소박이

• 2011.12.14

  

  대합·우도 산초순무침

• 2011.12.14

  

  깨식초무침

• 2011.12.14

  

  조린 초무침

• 2011.12.14

  

  복어 이리 오래절임, 이리 굳힘

• 2011.11.30

  

  보리멸 니미아게

• 2011.11.30

  

  여름채소·장어 아리마니

• 2011.11.30

  

  갯장어 치쿠와 슈토구이

• 2011.11.30

  

  전복 스리나가시, 모치아와비

• 2011.11.30

  

  오징어 오색구이, 새우·카즈노코콤부·오크라 젤리굳힘, 미꾸라지 우엉 채움 오와리조림, 당근 무스, 여름 오리·주키니 난부야키, 미니 단호박, 고드름모양 갯장어