소바 베샤멜 구이
Tatsumasa Yamamoto
Tatsumasa Yamamoto
Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store
Head Chef and Master AAJ（The Association for the Advancement of the Japanese Culinary Art）
공식 사이트RECIPES
Tatsumasa Yamamoto의 레시피
소바 카나페풍
Tatsumasa Yamamoto
구운 소바가키
Tatsumasa Yamamoto
소바 곤약 초미소무침
Tatsumasa Yamamoto
도묘지 관자 말이, 사라시나풍
Tatsumasa Yamamoto
고젠소바 냉파스타풍
Tatsumasa Yamamoto
갯장어 샤부샤부
Tatsumasa Yamamoto
동그란가지 레몬조림, 붕장어 데리야키, 새우 윤기조림, 토마토 꿀조림, 연근 시로니, 오크라 맛조림, 부채모양 옥수수, 꿀레몬
Tatsumasa Yamamoto
장어 신슈무시, 표주박모양 당근, 단풍모양 동아, 나뭇잎모양 단호박, 소바후
Tatsumasa Yamamoto
튀김 맑은국
Tatsumasa Yamamoto
가을 은어 야키스비타시
Tatsumasa Yamamoto
옥돔 신슈무시
Tatsumasa Yamamoto
꼬치고기 단바야키, 아귀 간 둥지풍, 닭똥집 국화무침, 단풍 나루토무늬 빵가루튀김, 소바초밥, 무화과 리큐아게, 나메로 크레이프
Tatsumasa Yamamoto
백미소국물
Tatsumasa Yamamoto
아지로 가지쌈 세 가지
Tatsumasa Yamamoto
오리샤부 고젠소바(정식 메밀국수)
Tatsumasa Yamamoto
전복찜, 오이 미역말이
Tatsumasa Yamamoto
장어 호쇼니(닥종이처럼 감싸 조림), 소바가키(메밀반죽경단) 오색 아라레
Tatsumasa Yamamoto
새끼 농어 와카사야키(사케간장 양념구이), 양파 모로미야키, 코코넛 굳힘, 닭똥집 두부무침, 어란 신슈아게(메밀옷튀김), 오가와 연어, 돌담무늬 간, 말차 도라야키
Tatsumasa Yamamoto
유바 스리나가시
Tatsumasa Yamamoto
27건 중 20건 표시
PICK UP
Tatsumasa Yamamoto의 읽을거리
