桝本嘉昭
Kanemeguro Branch of the Norinchukin-cho
RECIPES
桝本嘉昭의 레시피
털게 여름순무 삿갓모양
건관자·채썬 샥스핀 요로(간 마) 도지무시, 새우 술조림 슈토죽절임, 작은 가지 튀김조림, 갸라부키 오하라기·바삭한 잎, 고구마 레몬조림
작은 옥돔 파구이, 오리 화이트로스
장어 가바야키, 연근찜 자킨시보리
차가운 콩소메, 다이고 두부
PICK UP
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