유명 맛집의 그 요리
긴자 'Sobako Kaiseki Ginza Tean'
COOKING INGREDIENTS
유명 맛집의 그 요리
매장 정보
매장 정보
지하철 히가시긴자역에서 내려 쇼와도리를 교바시 방면으로 향한다. 교차로를 세 개쯤 지난 부근에서 골목으로 들어서면 회색 건물이 보인다. 지하 1층이 'Sobako Kaiseki Ginza Tean'이다. 'Nihonbashi Oikawa'의 계열점에 해당한다.
〒104-0061
도쿄도 주오구 긴자 1초메 20−5 세이와 빌딩 지하 1층
TEL 03-3538-8115
화~토 11:30~15:00(L.O. 13:30)
월~토 17:30~23:00(L.O. 22:30)
정기휴무: 일요일, 공휴일
COMMENT
관심을 갖고 찾아주신 손님들께 놀라움과 감동을 드리고 싶다. '메밀가루 가이세키'로 삼아 요리 구성에 확장성과 자유도를 더했다. 인테리어를 포함해서도 평범한 소바집과는 다른 개성을 느끼실 수 있을 것이다. 앞으로는 카운터에서 덴푸라 등도 즐기실 수 있도록 구상하고 있다.