유명 맛집의 그 요리
오쿠사와 'Marukawa'
COOKING INGREDIENTS
유명 맛집의 그 요리

매장 정보
매장 정보
도큐 메구로선 오쿠사와역에서 내려 지유도리를 다마가와 방면으로 향한다. 두 번째 세거리 갈림길로 들어서서 나아가면, 오른편에 붉게 옻칠한 문이 보인다. 'Marukawa'다. 점주 겸 요리장인 구메하라 씨는 할머니를 도우면서 요리에 흥미를 갖게 되었다고 한다. '가게 이름은 할머니께 들었던 할아버지의 가게 이름에서 따왔다.'
〒158-0083 도쿄도 세타가야구 오쿠사와 4-24-14 1층
TEL: 03-5499-0111
정기휴무: 월요일
런치: 11:30~14:00(예약만 가능)
디너: 18:00~23:00(L.O. 20:30)


COMMENT
코로나 사태 속에서 식재료를 쓰는 법과 그 본연의 모습을 다시 생각했다. 폭넓은 층의 손님이 찾아올 수 있도록 5천 엔대 미니 코스를 만들거나, 유튜브 방송도 하고 있다. 우리 가게의 제2장은 이제 막 시작되었다.