유명 맛집의 그 요리
요요기우에하라 '시게유키'
COOKING INGREDIENTS
유명 맛집의 그 요리
매장 정보
매장 정보
지하철 요요기우에하라역 북쪽 출구에서 내려 좌우로 음식점과 공동주택이 늘어선 길을 잠시 걸으면, 왼편에 어린이 놀이터가 보이고 대각선 맞은편에 세련된 디자인의 단독주택이 보인다. '시게유키'다. 점주 스가노 씨는 고등학교 졸업 후 요리의 길로 들어섰다. 노포 요정 Shimbashi Kanetanaka 등을 거쳐 아자부 사치무라에서 수련했다. 2020년 '시게유키'를 개업했다.
〒151-0066 도쿄도 시부야구 니시하라 2-17-3
TEL: 070-1372-0319
정기휴무: 부정기 휴무
18:00~21:00(L.O.)
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우리 가게는 손님을 우리 집에 맞아들이는 이미지다. 내가 만든 요리로 손님을 행복하게 하고, 그 행복에 힘입어 가게를 꾸려 나갈 수 있다면.