有名店のあの料理
代々木八幡「京料理礼讃 」
COOKING INGREDIENTS
有名店のあの料理
店舗情報
店舗情報
小田急線代々木八幡駅西口を降り、山手通りを初台方面へ。大型マンションを横目に見ながら進んでいくと、大きいしめ縄を飾った店構えが見えてくる。「京料理 礼讃」である。店主の鉦本周仁さんは、高校卒業後、料理の道へ。老舗料亭の金田中、京都での修行を経て12年前に独立した。
〒151-0053 東京都渋谷区代々木５丁目9-9 カーサブリランテ代々木公園1階
TEL：03-6416-8474
定休日：水曜日
18：00～22：00（L.O.19：00）
COMMENT
食べ慣れた方が来店されるので、何げなく食べるけど美味しいと感じていただける料理を意識しています。しっかり仕事していることが伝われば。