鼈椀(蒸鮑、賀茂茄子、冬瓜、針生姜、釘茗荷)の記事を読む曙橋・東いち伊東禄弘鼈椀(蒸鮑、賀茂茄子、冬瓜、針生姜、釘茗荷)三田芳裕社長には「蟹が旨いからそのまま出すのでなく、もう少し考えましょう」などと言われることがありま…会席料理
岩茸玉子、海老二身巻、寄毛蟹、真子鰈小袖寿司朧巻、新百合根茶巾塩雲丹枝豆鋳込み、烏賊キャビア和えゼリー寄せの記事を読む曙橋・東いち伊東禄弘岩茸玉子、海老二身巻、寄毛蟹、真子鰈小袖寿司朧巻、新百合根茶巾塩雲丹枝豆鋳込み、烏賊キャビア和えゼリー寄せもっとたくさんの方にうちの店を知ってほしい。敷居が高い部分もありますが、こういう世界があることを分か…