棒鱈と海老芋/金海鼠雲丹糝薯の記事を読むKKRホテル東京和食課料理斎藤隆棒鱈と海老芋/金海鼠雲丹糝薯棒鱈と海老芋/金海鼠雲丹糝薯の作り方 今回は乾物を使った仕事を紹介しようと思います。食材は干すことに…