いちご煮素麺椀の記事を読む代々木上原「茂幸」菅野茂男いちご煮素麺椀青森県の太平洋沿岸に伝わる、海の高級食材を使った郷土料理、「いちご煮」の美味しさを再発見できる一品で…会席料理冬食べごたえのある2人前 1,500円調理時間 4時間
鮑梅善哉の記事を読む代々木上原「茂幸」菅野茂男鮑梅善哉梅の酸味が引き立てる小豆の豆特有の優しい甘み、大根と一緒に柔らかく炊いた大ぶりの鮑のうま味、芋がらの…会席料理冬食べごたえのある3人前 1,200円調理時間 4時間
