Yoshinobu Takada

Ginza Ginza Takada

head chef

PICK UP

Yoshinobu Takada의 읽을거리

긴자 'Ginza Takada'

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모란꽃모양 갯장어 쿠즈타타키, 맑은 장국 스타일 (우엉, 순채, 애기 멜론, 풋유자)

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차게 낸 청어 (가지, 애기 토란), 세워 썬 가지 튀김조림 (검은깨)

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