유명 맛집의 그 요리
에비스 'Sushi Shinobu'
COOKING INGREDIENTS
유명 맛집의 그 요리

에비스 'Sushi Shinobu'의 요리사
에비스 'Sushi Shinobu'의 요리사
코멘트
이번 이야기를 듣고, 평소 술안주로 내어드리는 일본 요리와 초밥으로, 추운 계절에 맛있는 것을 내보자고 생각했다.
시그니처 요리
매장 정보
매장 정보
가게 안은 L자형으로 이어진 카운터 7석 외에 개별실 좌석도 2석 마련되어 있다. 요리가 한층 더 맛있어 보이는 절묘한 조명이 인상적이다.
〒150-0013
도쿄도 시부야구 에비스 2-9-4 리베르타Ⅲ 1층
Tel. 070-3356-8877
영업 12:00~14:00(토, 일요일, 전날까지 예약 필수)
18:00~22:00(토, 일요일은 18:30~)
수요일 정기 휴무
조리 전 양념 배합을 확인하고 싶으신가요?



COMMENT
에비스역을 동쪽 출구로 나와 시로카네 방면으로 향하는 대로를 직진한다. 에비스 우체국 사거리에서 좌회전해 골목으로 들어서면, 흰 벽에 격자문을 한 가게 외관이 보인다. 'Sushi Shinobu'다.