홍대치 다시마 절임, 게 김말이 기사 읽기Noboru Yamamoto홍대치 다시마 절임, 게 김말이하시즈케(첫 안주)이다. 홍대치 다시마 절임은 홍대치를 두툼하게 저민 뒤 다시마로 절이는…가이세키 요리1월