蕗味噌和えの記事を読む奥沢「満る川」粂原清治蕗味噌和え定番とも言える、蕗味噌和えではありますが、当店ではコース中盤の「お向う」で提供することを考えています…会席料理春エレガント2人前 350円調理時間 1時間
蛤潮汁の記事を読む奥沢「満る川」粂原清治蛤潮汁丁寧な下ごしらえでしっかり引き出した鹿島灘産蛤の自然で濃厚なうま味を、歯応えシャキシャキな春の代表野…会席料理春みずみずしい2人前 3,500円調理時間 45分