

木村肇
RECIPES
สูตรอาหารโดย 木村肇


ปลาซากุระมาซุรมควันย่างฟุกิมิโซะ หน่อไม้ย่างโคโนะเมะ

ซูรินางาชิถั่วอุสุอิ

อีดาโกะต้มซากุระ ฮานะซากินาตาเนะแช่มัสตาร์ด ปลาอามาโกะทอดดองแบบนัมบัง หน่อไม้และหมึกมิโซะโคโนะเมะ ซูชิคาสุโกะห่อใบซากุระ เป๋าฮื้อต้มนุ่ม เป็ดไอกาโมะยามาบูกิ ถั่วอิสซุนมาเมะต้มสีหยก ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนยาวาตะ

เยลลี่ผักฤดูใบไม้ผลิ เต้าหู้งาโยโมงิ

ปูหิมะม้วนแบบโฮโช

ฮาโตชิกุ้งซายามากิ

ปลาสากปลายฤดูรมควันย่างเมล็ดโซบะ เผือกเอบิอิโมะย่างมิโซะฟัวกราส์ หัวลิลลี่แผ่นย่างสีทอง

เต้าหู้ตะพาบน้ำ

อังคิโมะนึ่งแบบยูอัน เต้าหู้วอลนัท ลูกพลับ ลูกสาลี่ บุกโอมิ ฟูริคิวคลุกริคอตตาชีส