ข้อมูลนิติบุคคล

AAJ (The Association for the Advancement of the Japanese Culinary Arts) ( http://www.nihonryori-ken.or.jp/ )

ประธาน Kensuke Miyake

สิงหาคม 1930 (จัดตั้งเป็นสมาคมนิติบุคคลในเดือนพฤษภาคม 1984)

การจัดพิมพ์นิตยสารเฉพาะทางด้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับสมาชิกเท่านั้น (รายเดือน) การดำเนินงานเว็บไซต์ค้นหาสูตรอาหารสำหรับมือโปร การจัดกิจกรรมต่าง ๆ เช่น สัมมนาสอนทำอาหารและงานนิทรรศการ การสนับสนุนด้านการตลาดให้แก่ผู้ผลิตและผู้ค้าส่งสำหรับธุรกิจ กิจการในต่างประเทศ

182,000,000 เยน (ณ สิ้นเดือนมีนาคม 2022)