鐙信之
Akita Shochiku Co., Ltd.
RECIPES
สูตรอาหารโดย 鐙信之
หอยนางรม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น และเกาลัดต้มมิโซะ เต้าหู้ลูกโอ๊ก คารุคังมากิ เผือกเอบิอิโมะและแครอทรูปดอกเบญจมาศ
ปลาจาระเม็ดขาวย่างถั่วเปลือกแข็ง ซูชิปลาปักเป้าดอกเบญจมาศ ก้านเผือกแบบฮากาตะ ปลิงทะเลยัดไส้แบบโอบานะ
หัวไชเท้าโมจิและตะพาบน้ำ
ปลาบุริม้วนนามาสุ เนื้อม้าห่อฟองเต้าหู้ เผือกและเมนไทโกะนารุโตะ ตับไก่ชีสฟัวกราส์เซ็ตไวน์แดง เต้าหู้โมมิจิ โมจิแปะก๊วย มะเดื่อเซ็ตแบบฮากาตะ
อังโคและมิลล์เฟยอังคิโมะราดน้ำส้มสายชูดำ