元井哲也
RECIPES
สูตรอาหารโดย 元井哲也
ปลาไหลทะเลม้วนเซ็นดัน กุ้งมังกรญี่ปุ่นราดซอสข้นงา มันฝรั่งใหม่ต้มแบบโทซา
ปลาคินกิโรยเกลือเล็กน้อย หน่อไม้ฝรั่งขาวย่างอูนิ บุกก้อนกลมต้มแบบชนบท
ปลาฟุกโกะย่างน้ำมัน
ซูรินางาชิถั่วอุสุอิ หอยเป๋าฮื้อทอดแป้งโมจิ โมจิโยโมงิ
ไข่ปลาไทต้มแบบโทซา ปลาหมึกยักษ์หั่นบางแช่อิริซาเกะ อีมูชิหอยอาซาริ ปลาดาบเงินม้วนฟุกิป่า ปลาโอรมควัน
เชอร์เบตยูซุ
เต้าหู้หอยนางรม
ซูชิอุ่นปลาไหลทะเล
ปลาบุริกับหัวไชเท้า
ปลาคาเรอิยานางิตากข้ามคืน
ซาชิมิปลาไทอ่อนคาสึโกะแบบมัตสึคาวะ ปลาค็อดสดหมักกับสาหร่ายคมบุ กุ้งโบตัน
โอโคเซะนึ่งแบบโยโระ
เซ็นไมมากิปู หอยเป๋าฮื้อต้มให้อวบอิ่ม ปลาปักเป้าย่างแบบโคดาการะ
คุไวอาวาโมจิทอด
นามาสึเป็ด
ปลาไหลทะเลแบบโอฮารางิ
นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ
หน่อไม้ย่างประกบ โดรายากิชั้นเปลือกอ่อนหน่อไม้
โอวันกลีบดอกไม้ ปลาไอนาเมะโรยแป้งคุสึ
แสดง 20 จาก 25 รายการ