ชินโจข้าวโพดทอด ไก่อ่อนม้วนผักตะวันตก แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งห่อสาหร่ายโนริทอด โครเกะโดเมียวจิหนึบ จุนไซและปลาไหลทะเลทอดคากิอาเกะ
Hideo Kase
Hideo Kase
RECIPES
สูตรอาหารโดย Hideo Kase
ฟักห่อนึ่ง เฟิร์นวาราบิฤดูร้อนม้วนชิโนดะ ลิ้นวัวเคี่ยวนุ่ม มันจูรากบัว ฮิเรียวซุผักฤดูร้อน
Hideo Kase
ปลาโอนากาไดเค็นชินย่าง ปลาอายุย่างใบทาเดะ ปลาฮาโมะย่างกลิ่นบ๊วย หอยเชลล์และอูนิย่าง เห็ดเอริงงิม้วนหมู
Hideo Kase
ปลากะพงญี่ปุ่นอาราอิ ซาชิมิปลาอิซากิลวกน้ำมัน ซาชิมิปลาทูน่าลนไฟผิว กุ้งคุรุมะสดเต้น
Hideo Kase
หอยเป๋าฮื้อย่างไซเกียว ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนแบบโคโซเดะ ยาวาตะมากิเนื้อวัว หัวลิลลี่บีบห่อ
Hideo Kase
เกาลัดมิเนโอกะนางาชิ ลูกแพร์ญี่ปุ่นต้มไวน์
Hideo Kase
ซุปมิโซะแดงอากาดาชิ
Hideo Kase
ซูชิปลาไทมิกันลนไฟ
Hideo Kase
ชินโจกุ้งทอดทาวาระ
Hideo Kase
ปลาไหลทะเลอาซูมะมากิ อะวาบิโชจิน
Hideo Kase
แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอม
Hideo Kase
ซาชิมิปลาปักเป้าลนไฟผิว
Hideo Kase
ซุปโซบะกากิ
Hideo Kase
เต้าหู้แปะก๊วย เด็นงากุหอยนางรมและมะเดื่อฝรั่ง ปลาซันมะอาริมะนิ เป็ดไอกาโมะโยซาอิยากิ ปูและเบญจมาศ ผักคลุกต็อนบุริ
Hideo Kase
โมจิมันเทศสองสีไส้ชิราทามะ
Hideo Kase
พลับแห้งกับอัลมอนด์บัตเตอร์อัดแบบฮากาตะ
Hideo Kase
แอปริคอตม้วนเครปแป้งบัควีตตาตาร์
Hideo Kase
สตรอว์เบอร์รีและวอลนัตทอดแบบน้ำค้างแข็งแรก
Hideo Kase