添野光二
RECIPES
สูตรอาหารโดย 添野光二
ปลาคินเมไดเคี่ยวแบบฮากาตะ หอยอากาไกชิกุเระนิ ฟักทองจัดทรงดอกเบญจมาศ และอื่น ๆ
ปลาอามาไดย่างแบบริคิว หอยมิรุไกย่างมิโซะโมโรมิ ปลาปักเป้านิโกโกริ หัวไชเท้ายูซุม้วนหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น
ชินโจกุ้งและดอกเบญจมาศ
อาหารคลุกไข่แดง ปลาเฮอริงอุมานิ
ข้าวหุงรวมกุ้งซากุระและกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอย
หอยซาซาเอะทอดใบคิโนเมะ
ลิ้นวัวม้วนแบบคินูตะ มันฝรั่งใหม่เคี่ยวเนย
ปลาอามาไดย่างกลิ่นซากุระ
ซาชิมิ ปลาไท กุ้ง หอยอากาไก หมึกซุรุเมะ เครื่องประกอบจาน
ซูรินางาชิถั่วอูซุอิ กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงดอกไม้
ปลาอายุอ่อนคลุกโอคาระ ซูชิโคโซเดะปลาไหลทะเล หน่อไม้ยัดไส้ย่าง ถั่วปากอ้าอูนิทอด หัวลิลลี่ทรงกลีบดอกไม้
โคบาจิ ถั่วลันเตาฝักแบนและโกโบใหม่ ชิราอาเอะ
ฮาชิซึเกะ ปลิงทะเลย่างคลุกหัวไชเท้าขูด