

星野良一
Shiki Yuzen Edo
RECIPES
สูตรอาหารโดย 星野良一


ฮิเรียวซุ ปลาไหลญี่ปุ่นยัดไส้โกโบ

ยานากาวะจำลองปลาไหลทะเล

เต้าหู้ตะพาบน้ำ

ปลาหมึกย่างแบบเก็นเปย์ เซ็มเบปลาฮาโมะ แครอททรงลูกพลับ นิโกโกริหอยชิโรบาอิ ปลาคิสุตากแห้งแดดเดียว คามาโบโกะเกาลัด ซูชิปลาซาบะ แปะก๊วยคั่วเกลือ ปลาซันมะม้วนแบบยาวาตะ ปลาอายุม้วนสาหร่ายคมบุ

ปลาดาบเงินห่อหน่อไม้ฝรั่งทอด

หมึกยักษ์ต้มแบบซากุระ และอื่น ๆ

ปลาซาวาระทอดแบบฮากาตะ

ปลาไอนาเมะย่างแบบยาวาตะ

ชินโจหอยฮามากุริ

คินุตะมากิปลาไหลทะเล

ปลาเทราต์ย่างโคจิ

ปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง

หอยเป๋าฮื้อนึ่งซากุระ และอื่น ๆ