礒崎雄二
RECIPES
สูตรอาหารโดย 礒崎雄二
ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น
ปลาอามาไดย่างแบบยูอัน ไก่อ่อนย่างโมโรมิ
ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ลูกชิ้นเกาลัดพระจันทร์เต็มดวง
อูนิเซ็ตตัวแบบคาซุมิ ปลาฮิราเมะหมักกับสาหร่ายคมบุปรุงแบบดอกเบญจมาศ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงเซ็ตตัวแบบริคิว
มันจูหัวลิลลี่ซากุระ
ปลาไหลทะเลม้วนรูปมัดฟาง
กล้ามหอยย่างชูโต ปลาไอนาเมะย่างแบบนัมบุ กุ้งเล็กย่างแบบมิโซเระ
ปรุงแบบนกอุกุอิสึ หอยฮามากุรินึ่งซากุระ
โทโกบุชิตัดลายโคนสน เทมาริทูน่าคลุกมิโซะเผ็ด ปลาไทเล็กรูปดอกซากุระ สึกุชิชิราอาเอะ ปลาชิราอุโอะอูนิแบบมาซาโงะ หอยอาซาริและอุโดะคลุกใบคิโนเมะ