井上克夫
RECIPES
สูตรอาหารโดย 井上克夫
ข้าวฟุกิโยเสะ โทเมวัน ผักดอง
ปูหิมะนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด
ปลาจาระเม็ดขาวไซเกียวยากิ เห็ดมัตสึทาเกะม้วนเนื้อสันวากิว หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศ เกาลัดเคี่ยวน้ำเชื่อม
เต้าหู้แปะก๊วย
ปลาทะเลนอกชายฝั่งตามฤดูกาล
ซูชิปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงโคโซเดะ ปลาซันมะอาริมะนิ คุวาอิทรงโคนสน เซ็มเบเกาลัด ชินโจมุกาโกะ ลูกพลับม้วนโฮโช ไข่นกกระทาทรงลูกพลับ เผือกทรงใบแปะก๊วย แครอททรงใบเมเปิล กุ้งคุรุมะทอดทรงมัดฟาง โซบะทรงใบสน
เห็ดมัตสึทาเกะและผักตั้งโอ๋แช่ยูซุ ปลาหมึกและโฮยะคลุกโคโนวาตะ นามาสึเบญจมาศสองสี