月野幸治
RECIPES
สูตรอาหารโดย 月野幸治
ข้าวเกาลัด
แตงเมลอนดองมิโซะ
ไก่ฮิโงโคชินหมักสาหร่ายคมบุม้วนผักเส้นเข็ม เยลลี่อูมาซุ
เนื้อสันนอกวากิวคุโรเกะ “วาโอ” จากคุมาโมโตะ
เผือกแดงต้มแบบชนบท
ปลาไทตัวเล็กแบบนังกัน
ปลาอาระกาบุลนไฟผิวหั่นแบบซาชิมิ
มัตสึทาเกะต้มชิกุเระนิ ซูชิปลาซาบะลายตารางหมากรุก หัวลิลลี่กลิ่นเบญจมาศ ปลาอายุย่างโอยาโกะ มุกาโกะแบบกำแพงหิน รากบัวยัดมัสตาร์ดญี่ปุ่น โมจิแปะก๊วยคลุกอูนิ
นางาอิโมะต้มสีอ่อนราดน้ำส้มสายชูลูกพลับ
เนื้อม้าคลุกทมบุริ
กุ้งหวานดองโคจิ