杉田輝幸
RECIPES
สูตรอาหารโดย 杉田輝幸
กุ้งและปลาอามาไดซอสส้ม
เนื้อวัวคาซุสะดองมิโซะคินซันจิ
เป็ดไอกาโมะและโมจิรากบัวแบบอาเกดาชิ
ปลาคินเมได ปลาอาจิ หอยอากากาอิ หอยมิรุกาอิ
ปลาฮาโมะม้วนแบบชินชูในซุปใส
เต้าหู้วอลนัท หอยเป๋าฮื้อเล็กนึ่งกับสาเก ปลาอายุมีไข่นิบิตาชิ กลีบเบญจมาศโอฮิตาชิ ปลาซันมะม้วนแบบยาวาตะ ปูและฟองเต้าหู้ทอดเคลือบไข่แดง เสียบใบสน
หอยไทราไกนึ่ง