三浦康敬
RECIPES
สูตรอาหารโดย 三浦康敬
หน่อไม้ห่อเนื้อ ปูกับอูนิทอด
กุ้งคุรุมะตัวเล็กประกบคาราซูมิ หอยเป๋าฮื้อทอดสีขาว แปะก๊วย
เต้าหู้ชิราโกะ
ปลาอามาไดย่างลายจุดลูกกวาง เนื้อวัวและโกโบคินปิระย่างแบบโนดะ ปลาปักเป้าม้วนต้นหอม
ม้วนคินุตะรมควันอุ่น แผ่นปลาซาร์ดีนแห้งทรงยัตสึฮาชิ ใบคิโนเมะคลุก ถั่วดำซ้อนชั้น ตับปลาอังโคทอดเคลือบไข่แดง
เยลลี่ถั่วลันเตา