関根嘉
RECIPES
สูตรอาหารโดย 関根嘉
ปลาไหลทะเลแบบโอฮาราคิ กุ้งโบตันเคี่ยวไข่แดง หอยสึบุเคี่ยวกลิ่นสาเก
ยาวาตะมากิเนื้อวัวฮิตาจิ ปลาซันมะย่างแบบอุดมสมบูรณ์ แซลมอนย่างแบบมงต์บล็อง
ปรุงแบบเค็นชินด้วยโซบะฤดูใบไม้ร่วง ปลาค็อดทอดแบบโยชิโนะ
ปลาอะคะดงโกะทอด
ปลานิกิสุแบบทาโกโตะ
ปลาเง็งเงะเซ็ตตัวสีสันฤดูใบไม้ร่วง
ปลาไหลทะเลอิราโกะรมควัน
ปลาเมะฮิการิหมักกับสาหร่ายคมบุ