今泉守雄
RECIPES
สูตรอาหารโดย 今泉守雄
หอยเป๋าฮื้อนึ่งจินดะเสิร์ฟพร้อมคัมควอต
ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ สันเนื้อม้าย่าง เต้าหู้มะเขือม่วง ผักกาดขาวม้วนแซลมอน หัวลิลลี่สีเหลืองยามาบูกิ มะเดื่อดองเลมอน มันเทศทอดเส้นบิด อิกุระสดดองโชยุ
ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น
เต้าหู้ดองมิโซะโรยคาราซูมิ ปูกดแบบฮากาตะ หน่อไม้ฝรั่งม้วนไข่ นกกระทากับอาซัตสึกิ เผือกเอบิอิโมะย่างฟัวกรา