
吉田真悟
RECIPES
สูตรอาหารโดย 吉田真悟


โซสุยดอกเบญจมาศ

กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มสาเก ปลาคาซาโงะนึ่งกับสาเก

ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์ เห็ดหอม

อาเกดาชิสันเนื้อวัวยามางาตะกับอะเคบิ

ปลาฮาโมะและเห็ดมัตสึทาเกะย่างบนหิน

ปลาอามาไดห่อแบบโฮโช ซุปซูรินางาชิฟองเต้าหู้สด

ซูชิปลาไทใบไม้แดงย่างรอยเกรียม หัวเทอร์นิปแดงดองน้ำส้มหวาน หัวลิลลี่ทรงภูเขาใบไม้แดง โกโบทรงกิ่งไม้แห้ง ถ้วยซูดาจิราดเยลลี่เนื้อเค็ม รากบัวโคโนวาตะ ชินโจหอยนางรม แปะก๊วยเสียบใบสน