浅利裕美
Shuzenji Arai Ryokan
Master
RECIPES
สูตรอาหารโดย 浅利裕美
ปลาจาระเม็ดขาวย่างมิโซะยูอัน ปลาดาบเงินย่างแบบนัมบัน ปลาแซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างม้วนมากิเซ็น เผือกย่างอูนิ
ชินโจห้าสี
เต้าหู้มัตสึทาเกะ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น มะเขือม่วง รากบัว มันเทศ ปลาสาก ปู
ปลาไหลทะเลทอดแบบโทจิ
เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวน้ำมัน ปลาคินเมไดท้องถิ่นอุมานิ โกโบเคี่ยวให้ซึม มัตสึทาเกะ เผือกทรงใบแปะก๊วย
ปลาดาบเงินย่างไซเกียว ปลาอามาไดโอกิตสึย่างแบบวากาสะ
มันจูเมล็ดโซบะ
ซูชิปลาซาบะ แซลมอนรมควันม้วนแบบคินุตะ ชีสลายคาราคุสะ ยาวาตะมากิหมูป่าอิซุ มันเทศบิดห่อ ปลาจาระเม็ดขาวย่างเมล็ดสน
เต้าหู้โมมิจิ ปรุงแบบซอสข้นวาซาบิ ปลาเทนชิอิซุหมักกับสาหร่ายคมบุ