

圓山祥作
Omiya Fish Master
Master
RECIPES
สูตรอาหารโดย 圓山祥作


น้ำร้อน

เป๋าฮื้อเคี่ยวพริกซันโช ทาระโนะเมะทอดแป้งไข่ขาวเบา

กล้วยไม้ฤดูใบไม้ผลิ

หอยเชลล์ อุโดะและเห็ดหอม โอฮิตาชิผักชีล้อมมัสตาร์ด

ปลาไหลทะเลห่อฟองเต้าหู้ นางาอิโมะเคี่ยวแบบซากุระ ฟุกิ

ปลาอามาไดย่างสาเก

ปลาไอนาเมะชุบแป้งคุสึทาทากิ

ซุปฟุกุซะมิโซะ เต้าหู้ถั่วลันเตา

ปลาไทซากุระหมักกับสาหร่ายคมบุ

โอวันผักฤดูใบไม้ผลิ

หอยมิรุกาอิ หอยอากาไก

คุรุมะฟุเต้าหู้แบบยูเซ็น อีดาโกะ นางาอิโมะต้มให้ซึมรส ถั่วลันเตาสแนป

ปลาไอนาเมะย่างชิราโกะ หมูดำย่างชิโอโคจิ

ปลาไทวัยอ่อนคาสุโกะกับโอคาระ ถั่วปากอ้าอิสซุนต้มน้ำเชื่อม กุ้งมากิต้มอูมานิ ฯลฯ

เต้าหู้ชีสถั่วอุสุอิสองชั้น

ต้นหอมคุโจโอฮิตาชิ หอยฮกกิไกลนไฟ