อากาซากะ Akanezaka Onuma

โอนูมะ เจ้าของร้าน ทำงานในบริษัททั่วไปที่ยามากาตะบ้านเกิด แต่ต้องการทำงานที่บริหารเองได้ จึงฝึกฝนฝีมือด้านอาหารที่ชอบมาตั้งแต่เด็ก และตัดสินใจเดินบนเส้นทางอาหารญี่ปุ่น หลังเรียนที่โรงเรียนอาชีวศึกษาด้านการทำอาหาร ได้ฝึกงานในร้านชื่อดังหลายแห่งทั่วประเทศ และเปิดร้านนี้ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020

รหัสไปรษณีย์ 107-0052
โตเกียว เขตมินาโตะ อากาซากะ 3-12-2 อาคารอากาซากะเคอิวะ ชั้น 3
โทร.: 03-5797-8798
เวลาทำการ: 11:30 ถึง 14:00 (เข้าร้านครั้งสุดท้าย 12:30) 18:00 ถึง 23:00 (เข้าร้านครั้งสุดท้าย 20:30)
วันหยุดประจำ: วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์