

阿戸隆史
Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club
Master
RECIPES
Công thức của 阿戸隆史


Cuốn hình chày kinuta

Cá hố áp chảo kiểu meunière, hành tây nhồi kem cua kiểu inro nướng

Cá isaki nướng cùng fuki núi (yamabuki), tôm he Nhật Bản nướng kiểu yamabuki (lòng đỏ trứng vàng), vịt lai hấp sốt hành nướng nhồi

Cá chép cuốn canh miso

Cá chình giả kiểu bè (ikada-modoki), cua tuyết nướng sốt tuyết (mizore), phô mai cá hồi và thịt bò hộp hình đồng xu, sushi khoai năm màu cuốn xoắn tazuna, cà chua bi nhồi kiểu inro

Bào ngư non ninh daisen-ni

Khoai sọ nhỏ và đậu phụ kết cấu đá

Đậu phụ ba ba

Bí đao hấp trong súp

Cá dưa xám nướng xém da chần qua

Dọc khoai sọ cuốn thịt bò

Rau củ gấm cuộn

Thăn ngoại bò ướp kiểu saikyo

Cá chình kabayaki kiểu hakata

Manju bí đao

Canh sóng vàng lạnh, tôm hùm gai pha lê

Cá hồi ominaeshi

Vịt mùa hè hấp sake

Cà tím nhỏ đông thạch