児玉雄作

RECIPES

Công thức của 児玉雄作

• 2015.03.20

  

  Cua tuyết matsuba và khoai mài cắt kiểu ống chỉ, sốt trái cây

• 2015.03.19

  

  Tôm sakura và củ cải trắng xuân ninh kiểu Hakata, nấm shiitake khía vân tokobushi, bí ngô kabocha hazakura ninh, fuki ninh giữ màu

• 2015.03.18

  

  Măng nướng ba màu, tôm he Nhật Bản, cá đục, thăn bò, chồi tara-no-me chiên bột trắng hakusen

• 2015.03.17

  

  Súp bắp cải xuân surinagashi, cá ainame áo bột sắn dây, cầu gai, tapioca

• 2015.03.16

  

  Cá mòi nanatsuboshi trộn bã đậu okara, thạch hương anh đào đậu tằm, udo chiên kiểu Tosa

• 2015.03.13

  

  Nấm shiitake và urui