千村正夫

RECIPES

Công thức của 千村正夫

• 2014.02.07

  

  Cá kinki chiên vừng kiểu rikyu, cuộn Hakata bí ngòi và sò điệp, ớt shishito nhồi kenchin

• 2014.02.06

  

  Cá đổng quéo bọc gan ngỗng béo

• 2014.02.05

  

  Đậu phụ hàu, tinh hoàn cá ninh vàng óng, tôm he ninh bóng, khoai sọ Kyoto ninh ngấm, cuộn yawata bằng váng đậu

• 2014.02.04

  

  Canh zōni Tết, chả ngao shinjo

• 2014.02.03

  

  Măng cuộn thăn vịt, cuộn Ogawa hai lớp bột, váng đậu tươi rưới sốt cầu gai, sushi cá nóc dạng quả cầu (temari), xiên que hình lá thông