加藤達雄

RECIPES

Công thức của 加藤達雄

• 2013.07.05

  

  Tôm he Nhật Bản và vi cá mập

• 2013.07.04

  

  Bào ngư và măng hachiku, món ninh thập cẩm

• 2013.07.03

  

  Cá dưa xám nướng hấp

• 2013.07.02

  

  Mộc nhĩ trắng và mì somen

• 2013.07.01

  

  Cá hương chiên bột gạo, cá lìm kìm cuốn ớt chuông, sushi cá chình, dương mai, junsai và khoai mài, váng đậu giã nhuyễn và trứng cá hồi

• 2013.06.28

  

  Cá hồi ngâm dầu ô liu

• 2013.06.27

  

  Thạch đông măng tây hai màu, ghẹ chấm và đậu phụ củ sen, gan cá bò

• 2013.02.15

  

  Thịt bò nướng thảo mộc thơm

• 2013.02.14

  

  Tôm biển sâu và mầm khoai sọ chần hấp, rưới sốt sánh khoai sọ đậu phụ

• 2013.02.13

  

  Món hấp tinh hoàn cá nóc và váng đậu

• 2013.02.12

  

  Cá tráp non (kasugo) nướng hai màu, chim cút nướng sansho, cua cuộn hình trụ

• 2013.02.12

  

  Bào ngư hoa mơ trắng

• 2013.02.07

  

  Sò trộn konowata, rau củ mùa xuân phủ thạch mềm cà chua, bào ngư chín lỗ cắt vảy thông, castella tôm, gà ép kiểu matsukaze, sushi cuộn kiểu dây cương, trứng cá trích, tazukuri, thạch đậu tương đen, chishato muối miso trắng kiểu Saikyo, hoa cải dầu muối mù tạt