西村一雄
Kanda Myojin Shrine Choseiden
RECIPES
Công thức của 西村一雄
Củ sen, ngưu bàng, cà rốt, khoai lang, tôm he non, cá chình hoa
Khoai sọ tỉa hình nồi kiểu lá anh đào, ninh ngấm vị, và nhiều món khác
Cá shirauo nướng phủ lòng đỏ trứng
Củ bách hợp và cá hồi hun khói kiểu Hakata
Bạch tuộc cắt giáp trụ ngâm cầu gai
Vịt aigamo nướng sốt nước trái cây
Chế biến kiểu daigo, và nhiều món khác
Thạch đông gà jidori
Súp nghiền đậu phụ vừng