泉弘樹

Black Spring Taichung, Taiwan

Executive Chef

Trang web chính thức

RECIPES

Công thức của 泉弘樹

• 2022.06.02

  

  Cá isaki hấp rượu sake, sốt xạ hương

• 2022.06.01

  

  Hàu đá nướng bột gạo, cà chua ninh cỏ xạ hương, shinjo ngô, edamame ninh thảo mộc

• 2022.05.31

  

  Thịt lợn xông khói, củ cải trắng mùa hè ninh sốt sánh bóng

• 2022.05.30

  

  Cá chai và bạch tuộc khổng lồ Thái Bình Dương, kiểu cocktail

PICK UP

Bài viết của 泉弘樹

2024.01.25

Thăn bò Wagyu nướng, sốt karasumi

2024.01.25

Giá trị của việc ăn ngoài mà nhà hàng chúng tôi mang lại