

河田幸治,
RECIPES
Công thức của 河田幸治,


Heo Maboroshi Nam Shinshu, thành phố Iida, ướp miso, cá isaki nướng kiểu yūan

Cá hồi tuyết Shinshu trong thạch trứng

Cá hồi Shinshu và măng tây rưới sốt giấm lòng đỏ trứng, khoai mài Nagano ép kombu, gà Fukumidori Shinshu teriyaki, đông thạch phô mai kem, dưa muối Nozawana cuộn nori, rau củ trộn kem vừng