Cá hồi bạc Edomae ướp dầu, bạch tuộc khổng lồ Thái Bình Dương kuzu-tataki, bò wagyu Kuroge cuốn ca-rô ichimatsu, mì somen khoai tây, cá đục chiên kosen, chawanmushi ngô, đậu tằm ninh cháo, cà chua đông yose, và khổ qua chiên ngâm