Vịt xông khói, đậu phụ vừng đen kiểu kintsuba, sushi cá thu mùa thu với bã đậu nành (okara), súp nghiền củ cải tròn, khoai sọ nhỏ tạo hình quả hồng, đậu edamame chamame ninh kiểu Tosa, thạch gan gà hình lá bạch quả (ichō)